Hi, ik ben Free!
Je kent mij misschien van Ode’s Concept: de bagelbar en concept store die ik jaren gerund heb in de Grote Kring. Ik startte Ode’s samen met mijn zus, als ode aan mijn mama. Ik heb er bijna vijf jaar heel mijn hart ingestoken en zoveel terug gekregen.

Toen ik zelf mama werd van George en later van Rosa voelde ik dat Ode’s mij teveel werd. Ik kon niet de mama zijn die ik wou zijn én Ode’s runnen.

Ik zocht een overnemer voor de zaak en begon mijn atelier in de tuin te bouwen.
Taartjes bakken én in het weekend bij mijn kleintjes zijn: het is de perfecte balans voor mij.

Vanuit mijn tuinatelier zal ik de kindjes kunnen zien spelen, terwijl ik kaneelrolletjes in de oven schuif.

Dat is wat bakken voor mij is: gezellig, huiselijk én lekker. Iets om te delen met de mensen die je graag ziet.